Ein Dosenfischer auf Reisen. Wohin? Das müsst ihr schon selbst herausbekommen. Wir schicken auf jeden Fall ein dickes Dankeschön zu aba nach Schwerin für diesen fabelhaften Gastbeitrag.

Pancakes. Wer mich kennt, weiß, daß ich daran nicht vorbeikomme. Am liebsten mit Ahornsirup. Und nicht zu sehr durch. Fast noch flüssig. Und heiß aus der Pfanne. Ein Traum. Richtig gute Pancakes, also für meinen Gaumen gute, gibts leider viel zu selten. Manchmal einfach zu dünn. Oder schon fast wie Gummi. Absolut nicht meins. Bissgen dicker – lecker! Im übrigen bin ich nicht damit einverstanden, Pancakes mit Eierkuchen zu übersetzen. Denn für mich gibt es da, sicherlich auch aufgrund meines ausgeprägten Hangs zu den dicken Dingern, grosse Unterschiede. Deswegen bleibe ich hier mal beim Original…
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