Was wohl Thomas Mann heute dazu sagen würde, wenn er wüsste, dass das ehemalige Haus seiner Großeltern mittlerweile das Zuhause eines logbuchbestückten Micros ist? Wir wissen es nicht, aber wir nehmen mal an, zumindest Tony Buddenbrook, die heimliche Heldin seines nobelpreisgekrönten Romans, wäre davon begeistert.

Womit ja wohl auch klar wäre, wohin es uns diesmal verschlagen hat: Lübeck, unsere Lieblingsstadt im hohen Norden.Um es gleich vorweg zu nehmen: DEN ultimativen Café-Tipp können wir leider nicht geben. Es gibt bestimmt eine ganze Reihe einladender Kaffeehäuser mit hervorragenden Kuchen, nur leider leider….. Wir lieben Marzipan in allen Variationen. Da führt einfach kein Weg an der Touristenhochburg Niederegger vorbei. Die Variationsbreite bei Frau Schultzes Bestellungen hält sich deshalb auch in engen Grenzen: Makronentorte. Jeden Tag. Ein Stück davon besteht aus gefühlten 500g Marzipan und ein paar unbedeutend dünnen Lagen fluffigen Bisquits. Allerdings sind wir zwischenzeitlich, vom überfüllten Stammhaus in der Fußgängerzone, umgezogen in das ebenfalls von Niederegger bewirtschaftete Café Maret. Dort ist auch der Cappuccino besser. weiterlesen …